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El gazpacho de Chicote para beber

El mejor cocktail de gazpacho para que te lo prepares en casa y combatir el calor de los días de verano con una bebida refrescante, nutritiva y original.

gazpacho en casos de cristal pequeños
Gazpacho servido en copas de cristal bajas con adorno de vegetales picados y hojas de albahaca fresca

Ingredientes Gazpacho del Chef Alberto Chicote

1 cebolleta tierna

Pan

1/2 pepino pelado

1/2 pimiento rojo

la mitad de un pimiento verde

7 tomates

1 o 1/2 diente de ajo

Aceite y sal

Consejos para el paso a paso de la elaboración de gazpacho de Alberto Chicote

Tener muy en cuenta que si los tomates traen agua en su interior, no será necesario poner agua, pero si escasea, entonces hay que añadirla.

Vas a necesitar una cocktelera para preparar esta bebida veraniega. Sigue esta divertida receta de cocktail de gazpacho por Alberto Chicote. En el video le acompaña Pilar Rubio que le hará de ayudante.

Receta de gazpacho para beber tipo cocktail del Chef Alberto Chicote

Alberto Chicote aconseja conservar el gazpacho hasta 2 o 3 días en la nevera.