El mejor cocktail de gazpacho para que te lo prepares en casa y combatir el calor de los días de verano con una bebida refrescante, nutritiva y original.
Ingredientes Gazpacho del Chef Alberto Chicote
1 cebolleta tierna
Pan
1/2 pepino pelado
1/2 pimiento rojo
la mitad de un pimiento verde
7 tomates
1 o 1/2 diente de ajo
Aceite y sal
Consejos para el paso a paso de la elaboración de gazpacho de Alberto Chicote
Tener muy en cuenta que si los tomates traen agua en su interior, no será necesario poner agua, pero si escasea, entonces hay que añadirla.
Vas a necesitar una cocktelera para preparar esta bebida veraniega. Sigue esta divertida receta de cocktail de gazpacho por Alberto Chicote. En el video le acompaña Pilar Rubio que le hará de ayudante.
Alberto Chicote aconseja conservar el gazpacho hasta 2 o 3 días en la nevera.